海藻サラダ

無性に食べたくなったので作ってみました。

海藻に、短冊切りにした長いも、
板ずりしてさっと茹で、小口切りにしたオクラ。
長いものしゃきしゃき感、オクラのねばねば感がたまらないとです。
今日は家にあったポン酢ドレッシングを使いましたが、
ゆずこしょうドレッシングなんかでも美味しいです。きっと。