2007-08-12 でなー。 ぐるめも 宅飲みの方が安くてたくさん飲める! というわけで本日は宅飲み。 まずはパスタ。 ブルスケッタとしめじのガーリック炒め。 タコのジェノバ風。 ブルスケッタは、 エキストラバージンオリーブオイルの中に、 みじん切りにしたバジルとニンニク、湯むきして角切りにしたトマトを入れ、 塩で味を整えるのみ。 タコのやつは、↑のトマトをぶつ切りしたタコに変えるだけ。 これでワイン1本はかるくいけます。 ぜひお試しあれ。